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* Beckenridge Vineyard

                                       Appetizers                      

       Assorted Pinwheel Sandwiches                                                $3.00 per person

Assorted Canap├ęs                                                                      $3.00 per person

( Smoked Salmon, Italian, Veggie, Shrimp and Bacon)

     Antipasto Kabobs                                                                       $3.00 per Person

Stuffed Mushrooms Lorenzo                                                      $3.50 per person                (Filled with Crab and Shrimp, Baked and Topped with Hollandaise Sauce and Parmesan)  

Roasted Garlic Hummus,                                                            $2.00 per person

Spinach Artichoke Dip                                                                $2.00 per person

Fresh Vegetable Platter and Dip                                                $2.50 per person

Pasta Primavera Salad                                                               $2.50 per person

Confetti Potato Salad                                                                 $2.50 per Person

Spring Salad                                                                               $2.50 per person

(Choice of dressing, Ranch, Bleu Cheese, Balsamic Vinaigrette and much more)

 

Caesar Salad                                                                               $2.50 per person

Antipasto Platter                                                                        $3.00 per person

(Marinated Mushrooms, Baby Corn, Gherkins, Broccoli, Olives, Artichoke Hearts Italian Salami, Tomatoes and Peppers)

 

Assorted Mini Quiche  (Florentine and Lorraine)                     $2.50 per person

Spanakopita                                                                               $3.00 per person                (Phyllo dough triangles filled with, Fetta, Ricotta, and Spinach)

     Fresh Fruit Kabobs                                                                     $3.00 per person

Assorted Cheese Platter with Crustini Breads                          $3.00 per person

Smoked Salmon,                                                                                                                            (Nova, Sliced and Decorated with Capers, Onions and Black Bread)              $4.00 per person                        

Teriyaki Chicken Skewers                                                         $3.00 per person

Meatballs                                                                                   $3.00 per person                  (Swedish, Barbecued, Teriyaki, or Sweet & Sour)

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